8 tips voor vegan eten en koffie op Maderia

Madeira, een eiland waar ik tot afgelopen jaar nog nooit van had gehoord. En vegan eten. Kan dat wel daar? 2e kerstdag besloot ik naar Madeira af te reizen om de prachtige natuur, het lekkere eten en de verrassende hikes te ontdekken. Gelukkig was het niet lastig om op Madeira vegan te eten. Veel restaurants hebben meer dan genoeg vegan opties en ook in vrijwel alle supermarkten kun je tofu, sojaworstjes en zelfs seitan kopen. Zeker als je in Funchal verblijft, zijn er opties genoeg om vegan te eten. Hieronder vind je dan ook mijn tips voor koffietentjes waar ze vegan opties bieden én restaurants op Madeira waar je heerlijk vegan kunt eten.

1. Art food corner café

Als ware digital nomad kun je eigenlijk niet om het Art food corner café heen. Dit kleine artistieke café vind je in het centrum van de hoofdstad van Madeira, Funchal, en staat onder de nomads ook wel bekend als 1 van de cafés met de beste koffie. Hier geniet je van een heerlijke soja- of havercappuccino en kun je tegelijkertijd je laptop even openklappen om wat te werken. Ook qua eten zijn er meer dan genoeg vegan opties. Je hebt de keuze uit verschillende salades, sandwiches, cakes en zelfs chiapudding. Genoeg te kiezen dus! Daarnaast bieden ze ook nog keus uit verschillende gezonde juices en smoothies die je voorzien van voldoende vitaminen tijdens jouw verblijf op Madeira ;-)

Ik at er de vegan salade, de vegan carrot cake (jammie!) en toast met avocado. Ook de vegan Mexican burrito is een echte aanrader. Net als de groene juice. Ja, wat eigenlijk niet... Dus ben jij in Funchal? Wip dan even langs bij Art Food Corner!

2. Loft brunch & cocktails

Ook als digital nomad op Madeira? En zoek je een chille werkplek in Funchal mét vegan eten? Dan ben je bij Loft aan het juiste adres. Hier werk je aan een lange tafel, terwijl je ondertussen kunt genieten van een heerlijke plantaardige lunch. Ik at hier de toast met avocado en champignons. Echt een aanrader. Gezond en je krijgt ook nog eens een flinke portie. Genieten!

3. Prima Caju

Een relatief nieuw en superhip café in Funchal is Prima Caju. Deze tent is qua look & feel helemaal mijn smaak. Prachtige inrichting met mooi en gezond eten. Klein minpuntje is dat daar dan ook Westerse prijzen mee gepaard gaan. Maargoed, de salade was heerlijk en de sfeer bij deze plek is heel fijn dus was het het zeker waard. De koffie was naar mijn smaak wat minder, maar dat kan ook persoonlijke voorkeur zijn. Tip: Kies hier voor de salade met tofu - de Wabi Sabi Bowl.

Enne.. wist je dat Prima Caju ook een hotel heeft? Hier kun je Hotel Cuja vinden.

4. Mundo Vegan

Mundo Vegan is het eerste 100% vegan restaurant op Madeira. Ik verbleef een week om de hoek van dit tentje dus moest hem natuurlijk even uitproberen. 9 van de 10x hebben ze de ingrediënten die op de kaart staan niet in huis, dus serveren ze wat ze in huis hebben. Goede zaak als je het mij vraagt, maar de communicatie daarover kan wellicht wat beter. De hoeveelheid en het eten was niet hoogstaand maar wel lekker. Dus prima om er een avondje te chillen en lekker te eten. De bounty en snickers taarten waren trouwens wel fan-tas-tisch.... maar iets minder gezond, dat dan weer wel ;-)

5. Gavino Restaurante Bar

Gavino kreeg ik getipt van een medewerkster van een bio winkel in Funchal. Zij was zó enthousiast dat ik dit restaurant natuurlijk moest proberen. En ze had helemaal gelijk. Gavino Restaurante Bar heeft een hele rits aan vega(n) opties op de kaart staan en de obers vroegen zelfs of we een vegan bolo (de caco) wilden.

Wij aten hier de vegan risotto (de vegan kaas hadden ze hier wat mij betreft weg mogen laten), ravioli (YES!), brownie (hier kun je met 4 man van eten hahaha) en warm fruit met crumble en ijs. Superlekker! De porties zijn flink, dus houd daar rekening mee als je liever niet als Michelin mannetje naar huis wilt rollen… Klein puntje van aandacht was dat een van de obers werkelijk elke 5 minuten naar de tafel kwam om te vragen of alles naar wens was, onze glazen met wijn en/of water bijvulde en daarbij constant over de hele tafel reikte..... Verder, dikke vette aanrader dus!

6. Buddha & Sakura

Een van de mooiste accommodaties waar ik ooit ben verbleven is Soul Glamping, een glamping in de buurt van Calheta. Mocht je een unieke plek zoeken om te verblijven? Dan wil je hier heen.

Als tip gaf de eigenaresse van deze glamping ons Buddha & Sakura. Dit Indiaas/Nepalees/Japanse restaurant biedt de lekkerste vegan curry's en sushi en na een lange hike is dit het beste comfortfood ever. Dus houd jij net als wij ook zo van Aziatisch eten? Dan mag je deze plek écht niet overslaan.

Wij aten de vega momo's, de chickpea curry (mijn favoriet!), Began terkari met aubergine, een Nepalese rijsttafel, een linzensoep en samosa's. Alles was heerlijk!

7. Pimpinelas Caffe Shop Vegetariano

Deze leuke vegetarische lunchtent in Santa Cruz is echt een bezoekje waard. Tijdens mijn verblijf bij Homeoffice Madeira, een coliving/coworking plek opgezet door een Duitser, zijn we hier gaan lunchen. Pimpinelas biedt veel keuze uit verschillende vega(n) lunchgerechten, juices, smoothies, taarten en snacks!

Ik at een gerecht waar ik de naam niet meer van weet (oeps!). Het gerecht bestond uit een aantal laagjes brood met daartussen tofu, vegan worst en seitan, overgoten met een soort tomatensaus en vegan kaas eroverheen gesmolten... Jammie!

De koffie zou ik dan weer niet zo snel aanraden (helaas). Daarvoor kun je beter naar nummer 8 op de lijst.

8. MaiaCoffeeShop

Voor de beste koffie met plantaardige melk kun je het beste naar MaiaCoffeeShop in Funchal! Deze mag dan ook echt niet ontbreken op dit lijstje. Ook al hebben ze niet echt wat te eten, de koffie is er supergoed!

Ben jij al eens op Madeira geweest?